La temperatura si è alzata quasi da un giorno all'altro e la voglia di accendere il forno è pari a zero: è così che ho voluto provare la ricetta delle focaccine cotte in padella, veloci e facilissime da preparare anche per chi non è esperto di impasti e lievitazione. Se le … [Per saperne di più...]
Crostata con marmellata di fragole
Finalmente sono riuscita a fare una golosa e fragrante crostata con marmellata di fragole dopo diversi tentativi poco soddisfacenti perché sbagliavo qualcosa nella preparazione della pasta frolla classica. Ma il "segreto" per ottenere una pasta frolla friabile … [Per saperne di più...]
Tartufi al cioccolato fondente
Ci sono ricette o preparazioni che a prima vista possono sembrare complicate e poi nella pratica si rivelano facilissime e buone oltre le aspettative, come nel caso dei tartufi al cioccolato fondente.In quest'ultimo periodo sto provando diversi usi del cioccolato fondente, dal … [Per saperne di più...]
Regali fai da te: preparato per torta al cioccolato
Con questo preparato per torta al cioccolato possiamo fare un regalo di Natale fai da te per gli amici più golosi. Il cioccolato si sposa talmente bene con il Natale che ultimamente ne tengo sempre un po' in cucina sotto varie forme: tavolette di cioccolato fondente per fare una … [Per saperne di più...]
Regali di Natale fai da te: preparato per cioccolata calda
E' difficile resistere alla cioccolata calda, soprattutto in una gelida giornata invernale che invita a restare in casa. Se state cercando un'idea per i regali di Natale fai da te, il preparato per la cioccolata calda è un invito (affettuoso, profumato) a godersi un momento di tepore … [Per saperne di più...]
